2019 齊魯文化 Day8：華玫生物、寬厚里老街

QPA1

5 年前

月光下的紅玫瑰，舌尖上的寬厚里

跟著日出越來越早起的我們迎著爛漫陽光，來到今天的第一站，華玫生物科技有限公司。
近期的陽光太過熱情，玫瑰產量並不高，但走在園區的花叢中仍能看見高傲艷麗的玫瑰與月季花綻放於烈日之下。爬藤架上的裝飾玫瑰築起迎賓的拱形，一步步延伸至華玫精心設計的觀光園區，在親切又活潑的小姐姐帶領下，我們體驗了許多玫瑰相關製品。

在「顏如玉」中，導覽姐姐帶我們製作玉一般的造型香皂。從挑選喜歡的模具、染料到試香，在百合、薰衣草、梔子花、茉莉等等不同的花香裡挑出自己萬中選一的味道，融入繽紛的皂基，塑造出專屬的「顏如玉」。

而在「黃金屋」裡，擺放著一萬斤花提取一斤的單方精油，數十款香氣的精油帶有不同的提神與舒壓效果，在每晚放鬆的情緒下使用精油噴霧，還能夠淡斑、抗皺甚至促進美白。

走進「瓊漿玉液」，不同色調與造型的口紅讓在場女孩們心動不已，可惜時間不夠無法親自體驗製作過程，但能一覽精緻的口紅也能滿足我們的少女心了。

這趟旅程中，除了DIY體驗以外還有令人難忘的味覺饗宴。以玫瑰花製成的鮮花餅帶有微微焦黃外皮，一口咬下酥軟麵皮，內餡香甜的玫瑰香氣像花蕾綻放於口中。帶有酒紅色澤的玫瑰鮮花醬甜而不膩，口齒留香久久不能忘懷。令大家更為期待的玫瑰酒，是燈光下剔透的瓊漿玉液，是竄入鼻息的微醺酒香，以葡萄的酸甜佐以玫瑰醺香，從喉嚨暖上心頭。餐桌上重瓣相疊的玫瑰花瓣輕輕裹上麵衣，清脆的口感不失芳香。而結實豐富的炸玫瑰花醬丸更是甜而順口得使人一口接一口，不知不覺就吃完了華玫食堂的美味佳餚。

接著，兩位活潑俏皮的導覽員便帶領大家前往工廠內部，沿途零星的月季與玫瑰盛放在路旁，層層疊疊色澤艷麗的花瓣，是這趟路程最搶眼的風光。

平陰是中國的玫瑰之鄉，這一方水土，有泉水與玉帶河帶來的豐富礦物質，適宜的緯度，也替玫瑰生長所需的氣溫和日照營造最佳的環境，而將這樣優秀平陰玫瑰推廣到世界，是華玫生物科技有限公司的理想，為了讓世人愛上平陰玫瑰，華玫公司做足了準備，佔地6萬畝的種植面積、每年3600頓的玫瑰產量、冷凝車產地直送、斥資2.6億的工廠，無不顯示出華玫讓世界看見平陰玫瑰的決心，導覽姐姐一邊自豪的告訴我們這些建設，同時也說出高品質背後的辛勞，玫瑰的摘採需於凌晨2:30–5:00之間，旭日東昇之前，以確保玫瑰沾染朝露，因此，工人們往往戴著頭燈完成摘採，這樣的平陰玫瑰，又稱作月光的玫瑰。

摘採下來的玫瑰，必須馬上放入冷凝車，保證玫瑰在新鮮的狀態下直送工廠，以玫瑰茶為例，華玫將之分為藥用價值最高的花蕾茶、營養價值最高的花冠茶和供人食用為主的花瓣茶，經過特殊的凍乾技術，每朵花的營養和新鮮被完整保存，讓消費者只須倒入熱水，便可欣賞一場藝術的饗宴–杯中的春暖花開，想像熱水徐徐注入杯中，玫瑰在熱氣蒸騰中緩緩盛放，奏出一曲芳香的花茶韶樂，人們不僅折服於玫瑰的香氣，更飽了眼福，這樣的花茶，賦予我們的不僅有食用的功能，更是兼具視覺的享受。

我們在進入工廠前，穿戴上頭巾和鞋套，展現華玫對衛生的品質堅持，導覽員將整套流程娓娓道來，新鮮的玫瑰送到工廠後，首先經過挑選，在優中選優，將品項最好的花朵製成不同的商品，再分批將花朵送去凍乾或烘乾，並與國內頂尖的行銷大師合作，精緻的包裝、華美的名稱，花養花與泫后分別為食用和保養的產品品牌名稱，這樣的品質，讓參觀的我們在產品部無法自抑的購買，無論是女孩們喜歡的玫瑰保養製品或是送人大方實用的乾燥玫瑰花茶和果醬，都令人無法割捨，試圖多帶一些與家人朋友分享，而華玫也每人贈送一罐乾燥玫瑰，讓我們感覺賓至如歸。