3/31早上9點，大家在桃園機場集合，即將開啟「河南鯤鵬菁英營」的八天行程。這次行程的參加者，都是過往參加過鯤鵬會營隊表現優秀的同學，大家已經有一定的熟悉感。出發時台灣突然下起雷雨，雖然起飛時有點顛簸，不過穿越雲層後視野豁然開朗，大家的心情也跟著好了起來！
經歷了三小時的飛行，終於到達新鄭國際機場，整體出關流程很順利，有當地的領導迎接我們，讓我們頗為期待！接著上了巴士前往鄭東新區CBD，一路上看到鄭州的建設，非常完善與震驚，非常雄偉壯觀！還看了鼎鼎大名的大玉米，沿著湖邊享受著春天的微風，還有美麗的紫荊花。
晚餐時，貴賓很熱情的和我們聊天，聊了當地的習慣，食物，彼此的專業領域，及許多共同的興趣，其中鄭州是物流的集散地，所以當地美食其實融合了各地的特色，意思就是什麼都有，什麼都好吃。桌上有很多菜，有饊子、鐵板炒涼粉、北京烤鴨、鴨皮蛋糕、鄭州地鍋饃、鄉村韭菜炒蛋、紅燒白鰷魚、孜然烤羊肉、驢肉夾餅等等。其中有很多菜看起來很紅放滿了辣油 ，但其實不會辣，反而是香，而且貴賓也很熱情的和我們介紹河南美食，而且桌上的菜一道接著一道，特別好吃！
這次第一&第二晚的飯店座落在鄭州市區，大廳氣派，房間寬敞舒適，讓大家可以好好休息，迎接明天充實的行程。
作者：河南菁英營 第一小組成員