今天早上11.在桃園機場集合，真的是有夠興奮呢，中國東方航空就像是雲霄飛車般刺激，飛機餐卻異常的美味。到了西安咸陽機場後，台辦小妮姐姐熱情的接待我們！
豐盛的晚餐，第一次體驗到陝西料理的精髓，尤其是那道雞蛋碰石頭，雞蛋是日常生活中經常要吃到的食物，有很多種吃法和做法。
但是，用石頭烹飪雞蛋很少見，我們晚餐就吃到了陝西特色菜「石烹蛋」。
剛端上來的是一盤滾燙滾燙的石頭，然後看着店員把攪拌好的蛋液倒入，然後用勺筷子不停翻炒， 一點一點慢慢由液體加熱變成固態，中和以後溫度適中，雞蛋看起來好嫩!!!
西安有三別稱：堵城、古城、不夜城，今天就體驗到其中二稱，堵城！車子真的非常多！明明短暫的十分鐘車程，我們在路上堵了將近半小時，不過也讓我們一路上看到了西安的「不夜城」，夜晚的街道極為熱鬧！
真的非常期待接下來八天七夜的行程！
